Доводжу до Вашого відома, що меню складене на 10 днів і затверджене в Шевченківській санепідемстанції, добре читайте щодня. Щодо котлет з рибної консерви: не знаю звідки у Вас така інформація, але котлет з консерви ми не робили від заснування дошкільного закладу. Курячі котлети є, і вони і справді маленькі, але такий їх вихід згідно технологічної картки. Що стосується омлету, то його готують не кожного сніданку, а один раз на 10 днів, борошна дають стільки скільки виписано по меню, згідно технологічної картки приготування їжі, оладки теж. А взагалі прошу Вас підійти до завідувачки і вияснити все,що Вас цікавить.