Ирина, добрый день!
Я Вас очень хорошо помню  Вы единственный родитель за 6 лет существования садика, который принес огромное количество морального стресса персоналу и мне лично. Вопросы были не по меню, оно вывешивается каждый понедельник на информационной доске, а Вы пытались «инспектировать» детскую кухню. Но по санитарно-гигиеническим нормам это запрещено. Представьте, если каждый родитель, возможный переносчик инфекций, вирусов, стрептококов засунет нос в кастрюлю с детским супом. У нашего повара и воспитателей есть санитарные книги, они переодеваются в сменную одежду, в которой не ходят по улице, уборка помещений производится 2 раза в день при помощи безхлорных дезинфекторов: до открытия садика и после дневного сна, когда дети на прогулке. О какой антисанитарии речь? Почему, в таком случае, вы 3 (!!!) месяца водили ребенка в садик с такими условиями?
Я не хочу ставить под сомнение Вашу заботу о ребенке, как матери, но когда Вы приводите свою малышку в садик, Вы ОБЯЗАТЕЛЬНО должны были сообщить о том, что у нее больная поджелудочная и нервное расстройство. У нас есть детки аллергики, с неперносимостью лактозы, вегетарианцы, но это мы выяснили не экспериментальным путем, а нам сообщили о таких особенностях родители! И конечно, у нас никто не травился и в больнице не лежал. Детки старшей группы в этом году выпустились здоровые и счастливые, поступили в лучшие школы с наивысшим результатом.
И не воспринимайте добрые рекомендации, как признание несуществующей вины. Постарайтесь больше уделять внимания и заботы своему ребенку.